嘉義縣老人比例全台居冠,天主教中華聖母社會福利基金會獲7-ELEVEN「把愛找回來」公益募款支持,在老化最嚴重的六腳鄉蒜頭村長青活力站,成立「暖暖食堂」,今天上午開飯,為基金會代言的愛心大使-國際影后楊貴媚現身,與縣長張花冠下廚炒菜,為30多名共餐老人打菜,共享午餐,長輩們笑開心,直說「有電影明星到場,菜讚好呷,真感恩!」,場面溫馨。
楊貴媚切菜刀功棒,與縣長交流廚藝,各拿菜刀切茭白筍、青椒,再各拿大支菜鏟,炒豆乾,午餐菜色4菜一湯:茭白筍炒三絲、滷雞腿、炒時蔬、糖醋豆包、藥膳蔬菜湯,楊貴媚、聖母基金會董事長陳美惠修女、張花冠及六腳鄉長陳川崎,一起為長輩們打菜,楊貴媚稱讚基金會很有愛心,不忘叮嚀為了健康,做菜少油少鹽。
聖母基金會最先在鹿草鄉開辦食堂,10月又在民雄鄉成立暖暖食堂,今天再成立六腳鄉食堂,由聖母基金會及縣府共同斥資廚房設備,一次供餐百餘份,提供低收入等經濟弱勢長輩免費用餐,一般戶酌收25元,周一至周五供餐,另明年8月成立日間照顧中心,參與長輩都是供餐對象。
聖母基金會服務對象近5成是失智老老照顧家庭,照顧更辛苦,7月起與基金會合作「一塊陪伴老老照顧」募款計畫,打造「失智照護支持網」,募得經費運用食堂服務,歡迎上中華聖母基金會官網或洽詢電話(05)2778388。